Варенье из черного паслена с лимоном и апельсином

Надоели банальные и однотипные заготовки? В таком случае предлагаю приготовить пару баночек необыкновенного варенья из черного паслена с лимоном и апельсином. И обязательно сделайте немного про запас, чтобы удивить близких!

Ингредиенты

  • Паслен (черный) – 800 г
  • Лимон – 1 штука
  • Апельсин – 1 штука
  • Сахар – 800 г

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите паслен, добавьте 100 мл воды и сахар, и доведите все до кипения.

Проварите 10 минут и перетрите через сито.

Отожмите сок из апельсина и лимона, снимите немного цедры по вкусу и добавьте все в заготовку.

Варите варенье около 30-40 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.