Pixel-Shot 0
Стерилизация банок с заготовками – не самый удобный процесс. Нужна кастрюля подходящего размера, да и в целом это занимает лишнее время. Можно ли обойти этот этап? Да, если заведомо грамотно подойти к вопросу варки варенья из брусники.
Ингредиенты
- Брусника – 400 г
- Яблоки – 4 штуки
- Сахар – 600 г
- Вода – 2 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте бруснику и мелко нарежьте очищенные яблоки.
Вскипятите воду с сахаром и растворите его.
Добавьте бруснику и полчаса варите, помешивая.
Добавьте яблоки и варите еще 15 минут.
Закатайте варенье в стерильные банки.