Все любители варенья и домашних заготовок рано или поздно приходят к этапу экспериментов с ингредиентами и сочетаниями. Хочу поделиться с вами именно таким экспериментом – рецептом варенья из абрикосов и бананов.
Ингредиенты
- Абрикосы – 1 кг
- Бананы – 800 г
- Сахар – 1 кг
- Вода – 400 мл
- Лимон – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте бананы кружочками, а абрикосы дольками.
Вскипятите воду с сахаром и проварите до его растворения.
Добавьте туда сок и цедру лимона, банан и абрикосы.
Проварите все полчаса на маленьком огне.
Закатайте варенье в стерильные банки.