Вкусные, быстрые творожные постряпушки к чаю!
Ингредиенты:
яйца 2 шт.
сахар 80-100 гр.
соль щепотка
творог — 200-250 гр
ваниль
сода гашенная 1/2 ч.л.
мука 200-300 гр.
Приготовление:
- Взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
- Добавляем творог, соду, соль, муку и перемешиваем . Тесто не должно липнуть к рукам.
- Раскатываем тесто толщиной 0,5 см и вырезать любые фигурки.
- Фигурки из теста выкладываем в разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
