Торт из драников

Вкусно, сытно и просто.

Список ингредиентов

  • картофель — 500 гр
  • филе куриное — 300 гр
  • помидоры — 3-4 шт
  • морковь — 1-2 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • майонез (или сметана) — по вкусу
  • яйцо — 2 шт
  • сыр твердый — 150 гр
  • соль,специи — по вкусу
  • мука — 2 ст ложки
  • чеснок — по вкусу
  • масло подсолнечное — для жарки по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель почистить натереть на средней терке, добавить яйца, муку соль, специи и майонез по вкусу, перемешать
  2. Пожарить драники размером как блины, и приготовим начинку
  3. Куриное филе обжарить с луком и морковкой+ помидоры обжарить с чесноком+ сыр натертый на терке, перемешать.
  4. Можно приготовить любую другую начинку по вкусу.
  5. На пергамент выкладываем 1 драник, сверху выкладываем начинку, затем снова драник и снова начинку и так формируем тортик,
  6. Сверху и с боков торт смазать майонезом, посыпать сыром и украсить по желанию.
  7. Отправить в разогретую до 180 гр духовку на 15-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита.