Сливовое желе

Сливовое желе tycoon101 0

Ароматное и густое сливовое желе – это идеальный способ насладиться вкусом и ароматом летних слив в течение всей зимы. Оно станет отличным дополнением к вашим тостам, блинам или йогурту. А как его лучше всего приготовить, я подробно расскажу дальше в рецепте.

Ингредиенты

  • Сливы – 1 кг
  • Вода – 120 мл
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из сливы косточки, залейте водой и проварите до мягкости.

Перетрите сливу через сито, добавьте сахар и снова доведите до кипения.

Уварите желе около 20 минут до густоты.

Закатайте его в стерилизованные банки.