Домашние сиропы гораздо универсальнее, чем кажется. Они пригодятся для чая, выпечки, десертов, сладких завтраков, оригинальных напитков и других нужд. А еще они могут быть самыми разнообразными. Например, из черноплодки с вишневыми листьями.
Ингредиенты
- Черноплодная рябина – 2 кг
- Лимонная кислота – 2 ст.л.
- Вода – 2 л
- Листья вишни – 15 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Добавьте к черноплодке листья вишни и ложку лимонной кислоты.
Залейте водой, доведите до кипения, снимите с огня и дайте заготовке сутки настояться.
Процедите отвар и добавьте в него сахар.
Доведите до кипения и проварите 7 минут.
Добавьте еще ложку лимоной кислоты, перемешайте сироп и разлейте по банкам или бутылкам.