Сырные пышки с добавкой из ветчины или сосисок — настоящее объедение, легкие в приготовлении и по-быстрому.
Ингредиенты
ТЕСТО:
- 1 стакан кефира
- 1 стакан твёрдого тёртого сыра
- 2 стакана муки,
- по пол чайной ложки сахара, соды и соли
НАЧИНКА:
- тёртая ветчина или сосиски
Способ приготовления
- Все ингредиенты для теста перемешиваем.
- Тщательно вымешиваем и разделяем на колобки, раскатываем.
- На середину лепешки выкладываем начинку, защипываем края, немного раскатываем.
- Жарим на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.
Очень вкусно и делать быстро! Приятного аппетита.
