Полезно знать, почему нельзя есть помидоры вместе с огурцами, и какие могут быть последствия. Согласно многочисленным исследованиям, два полезных овоща вместе могут нанести вред здоровью человека. Сочетание огурцов с помидорами особенно опасно тем, у кого есть заболевания органов пищеварения и проблемы с почками.
Причины, по которым не рекомендуется есть помидоры вместе с огурцами
Томаты создают кислотную, а огурцы — щелочную среду в желудке человека. Комбинация таких продуктов — прямой путь к образованию камней в почках. У кого уже имеется песок в этих органах, данное сочетание овощей опасно вдвойне.
Для организма одинаково полезны оба овоща. Но если ими полакомиться одновременно, то смогут усвоиться витамины и минералы только из одного из них. По этой причине резонно добавлять в пищу огурцы, а помидоры отложить на потом.
Комбинация двух этих плодов приведет к газообразованию в результате гниения пищи внутри кишечника. Метеоризм может быть вызван именно таким неудачным сочетанием двух овощей в одном приеме пищи.
Традиционное блюдо – салат из помидоров и огурцов – не выдерживает никакой критики с точки зрения диетологии. Риск образования песка и даже камней в почках слишком высок.
В отдельных случаях есть смысл вообще перестать есть томаты, чтобы не навредить своему здоровью.
Принимать подобные решения человек может, исходя из собственного самочувствия, но лучше — после визита к врачу. Если есть противопоказания к овощу, то без сожаления отказаться от него.
С чем плохо сочетаются огурцы
Опасное сочетание — огурцы и арахис. Расстройство желудка с высокой долей вероятности гарантировано. Как минимум, обеспечены неприятные ощущения в животе вследствие реакции желудка и кишечника на неправильную комбинацию продуктов.
Важно выдержать минимум час после употребления огурцов – и только после этого есть арахис.
С другими видами орехов и семечками сочетать огурцы точно так же рисковано. В идеале эти продукты нужно есть во время разных приемов пищи.
С чем можно и с чем не стоит есть помидоры
Томаты опасно есть вместе с бобовыми и горохом. Они вступят в реакцию с молоком и вызовут диарею. Потому молочные продукты с помидорами лучше не употреблять. Плохо сочетаются томаты с крупами и кондитерскими изделиями.
Помидоры отлично дополняют блюда из:
- баклажанов;
- болгарского перца;
- рыбой и морепродуктами;
- мясом птицы;
- сливами;
- ананасами;
- авокадо;
- зеленью;
- творогом и сыром.
Получить максимальную пользу от томатов удастся, если их употреблять с оливковым маслом.