Манник с яблоками

Ну кто не любит полакомится вкуснейшим манником с начинкой из яблок.

Список ингредиентов

  • кефир — 1 стакан
  • манная крупа — 1 стакан
  • сода — 1/2 ч. ложки
  • сахар — 1 стакан
  • яйцо — 1 шт
  • мука — 1/2 стакана
  • яблоки — 2-3 шт
  • соль — щепотка
  • сахарная пудра — для украшения

Способ приготовления

  1. В кефир добавить манную крупу и соду.
  2. Оставить на 20 минут для набухания.
  3. Затем добавить сахар, соль и яйцо.
  4. Муку просеять в тесто.
  5. Яблоки очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками.
  6. Форму застелить пергаментной бумагой. И вылить на дно формы немного теста.
  7. На тесто выложить фрукты.
  8. На фрукты вылить оставшееся тесто.
  9. Печь манник с яблоками 40-50 минут при температуре 180 градусов.
  10. Остудить и украсить сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита.