Малиновый сок на зиму

Малиновый сок на зиму Es75 0

Я обожаю делать малиновый сок в банках, чтобы иметь возможность наслаждаться им в любое время года. Для приготовления этого сока нужно использовать только свежие ягоды, которые придают напитку интенсивный аромат, яркий оттенок и насыщенный вкус.

Ингредиенты

  • Вода – 200 мл
  • Сахар – 100 г
  • Малина – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите малину, добавьте воду и измельчите все блендером.

Нагрейте примерно до 60 градусов и оставьте под крышкой на 15 минут.

Процедите сок через марлю, добавьте в него сахар и доведите до кипения.

Закатайте сок в стерильные банки.