Сказать, что это вкусно — ничего не сказать! Блюдо безумно вкусное, попробуйте!
Список ингредиентов
- куриные бедра — 2 кг
- сыр твердый — 150 г
- чеснок — 4-5 зуб.
- соль, смесь перцев, специи для курицы — по вкусу
- домашний майонез или сметана — по вкусу
- масло растительное — для смазывания противня
Способ приготовления
- Куриные бедра хорошо посыпать специями, перцем, посолить, перемешать.
- Чеснок порезать кусочками, сыр натереть на терке.
- В каждом бедре, сверху сделать по 2 разреза возле кости и нафаршировать их сыром с чесноком.
- Под шкуру также, поместить сыр и чеснок.
- Противень застелить фольгой ли пергаментом и выложить все фаршированные бедра.
- Сверху щедро смазать бедра сметаной или майонезом.
- Духовку разогреть до 180 градусов и запекать бедра 45-55 минут.
Мясо тает во рту, очень вкусное и ароматное!
Приятного аппетита!