Курица в соусе

Для всех кто обожает курятину (меню без нее просто не представляю). Очень вкусно и сам соус отменный.

Ингредиенты:

• Курочка (бедра, голени, любые части) — 1,5 кг
• Майонез ((можно заменить сметаной), соль тогда обязательно добавить) — 100 г
• Мед — 1 ст. л.
• Аджика — 1 ст. л.
• Сок лимонный (2-3ст.л,сок 1 небольшого лимона) — 2 ст. л.
• Куркума (без верха) — 1 ч. л.
• Базилик (сухой) — 1 ч. л.
• Масло растительное (чуть, для смазывания формы)

Приготовление

1. Соединить для соуса-маринада, майонез, мед, аджику, лимонный сок, добавить куркуму и базилик.
2. Перемешать.
3. Замариновать курицу. Минимум минут на 40, я вообще на ночь мариную.
4. Когда курица впитает в себя маринад, выложить ее в глубокую форму для запекания (предварительно немного смазать форму растительным маслом) вместе с соусом.
5. Поставить в разогретую до 190°С духовку.
6. Запекать около 40 минут.

Приятного аппетита.