Консервированный физалис на зиму

Хотите попробовать необычный фрукт на зиму? Предлагаю вам рецепт консервированного физалиса! Сладкий и ароматный, его можно использовать для приготовления десертов, добавлять в йогурты или просто есть как самостоятельную закуску. Сделайте запас на всю зиму!

Ингредиенты

  • Физалис – 1 кг
  • Вода – 1 стакан
  • Сахар – 750 г

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите физалис и проварите 5 минут в кипящей воде. Откиньте на дуршлаг.

Сварите однородный сироп из воды и сахара.

Залейте физалис и оставьте на час.

Доведите физалис до кипения и дайте остыть.

Снова доведите его до кипения и закатайте в стерильные банки.