kosmos111 0
Люблю компоты на зиму гораздо больше варенья или других заготовок. А все потому, что они готовятся буквально в считанные минуты. И без всяких неожиданностей, вроде необходимости оставить заготовку на ночь или дождаться ее остывания.
Ингредиенты
- Вишня – 600 г
- Сахар – 1 стакан
- Лимонная кислота – 2 щепотки
- Вода – 1.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Заранее простерилизуйте банки.
Залейте вишню с сахаром водой и доведите до кипения.
Проварите компот 5 минут, добавьте лимонную кислоту и закатайте его в банки.