Компот из зизифуса на зиму

Хочу поделиться с вами пополнением в копилку оригинальных зимних заготовок. Сегодня расскажу о компоте из зизифуса на зиму. Заинтриговало? Тогда читайте рецепт дальше. Тем более, все настолько просто, что справится любой новичок.

Ингредиенты

  • Зизифус – 1 л
  • Вода – 2 стакана
  • Сахар – 0.5 стакана
  • Лимонная кислота – 10 г

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте плоды зизифуса и выложите в стерильную банку.

Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп 2 минуты.

Добавьте лимонную кислоту.

Залейте зизифус сиропом и простерилизуйте банку в кипящей воде еще 15 минут.

Закатайте компот на зиму.