Вкуснейший компот на зиму получается не только из яблок, вишни и других привычных фруктов или ягод. Например, вот такой рецепт из винограда точно заслуживает внимание. Особенно мне нравится смешать сразу несколько разных сортов. Рассказываю, как приготовить его без стерилизации.
Ингредиенты
- Виноград – 300 г
- Сахар – 200 г
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте виноград в чистую сухую банку.
Залейте кипятком и оставьте на 15 минут под крышкой.
Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.
Залейте виноград снова и закатайте компот на зиму.