Компот из винограда на зиму без стерилизации

Вкуснейший компот на зиму получается не только из яблок, вишни и других привычных фруктов или ягод. Например, вот такой рецепт из винограда точно заслуживает внимание. Особенно мне нравится смешать сразу несколько разных сортов. Рассказываю, как приготовить его без стерилизации.

Ингредиенты

  • Виноград – 300 г
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте виноград в чистую сухую банку.

Залейте кипятком и оставьте на 15 минут под крышкой.

Слейте эту воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.

Залейте виноград снова и закатайте компот на зиму.