Компот из винограда изабелла на зиму

Домашний компот из винограда изабелла – это великолепный напиток, которым можно наслаждаться в любое время года. Немного специй поможет без труда придать ему более насыщенный вкус. Этот компот отлично подходит для зимних вечеров в кругу семьи.

Ингредиенты

  • Виноград (изабелла) – 350 г
  • Сахар – 250 г
  • Вода – 2.5 л
  • Корица – 1 палочка
  • Бадьян – 1 звездочка
  • Гвоздика – 2 бутона

Пошаговый рецепт приготовления

Переберите виноград и оборвите с веточек.

Выложите его в стерильную банку вместе со специями.

Залейте кипятком и оставьте под крышкой на 10-15 минут.

Слейте эту воду и снова ее вскипятите.

Засыпьте в банку сахар, залейте тем же кипятком и закатайте компот.