Домашний компот из винограда изабелла – это великолепный напиток, которым можно наслаждаться в любое время года. Немного специй поможет без труда придать ему более насыщенный вкус. Этот компот отлично подходит для зимних вечеров в кругу семьи.
Ингредиенты
- Виноград (изабелла) – 350 г
- Сахар – 250 г
- Вода – 2.5 л
- Корица – 1 палочка
- Бадьян – 1 звездочка
- Гвоздика – 2 бутона
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите виноград и оборвите с веточек.
Выложите его в стерильную банку вместе со специями.
Залейте кипятком и оставьте под крышкой на 10-15 минут.
Слейте эту воду и снова ее вскипятите.
Засыпьте в банку сахар, залейте тем же кипятком и закатайте компот.