Тернослив долгое время был недостаточно популярен, потому что не всегда было понятно, как с ним работать. Но сейчас уже есть десятки проверенных рецептов на любой вкус. Например, вот такой компот из тернослива и яблок на зиму точно достоин внимания.
Ингредиенты
- Терн (тернослив) – 300 г
- Яблоки – 3 штуки
- Сахар – 300 г
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте яблоки дольками, промойте тернослив и выложите все в банку.
Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20 минут.
Слейте эту воду и снова ее вскипятите.
Засыпьте фрукты сахаром и залейте кипящим отваром.
Закатайте компот крышкой.