Компот из слив и груш на зиму

Если у вас есть собственный сад или вы просто часто покупаете фрукты, то почему бы не запастись ими впрок? Это не обязательно должно быть варенье или джем, которые нужно долго вываривать. Например, вот такой компот из слив и груш готовится практически за минуты.

Ингредиенты

  • Груша – 2 штуки
  • Сливы – 300 г
  • Сахар – 200 г
  • Вода – 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте груши дольками.

Выложите фрукты в чистую банку, залейте кипятком и оставьте на 15 минут под крышкой.

Слейте эту воду, добавьте в нее сахар, снова вскипятите и залейте обратно в банку.

Закатайте компот на зиму.