Компот из персиков и слив на зиму

Компот из персиков и слив на зиму Anzhela 0

Консервированный компот – это не только вкусно, но и очень удобно! Мой рецепт из персиков и слив поможет вам сохранить вкус лета на целый год, а также сэкономить время и деньги. Превосходный вариант для владельцев собственного небольшого сада на даче.

Ингредиенты

  • Персики – 4 штуки
  • Сливы – 300 г
  • Сахар – 300 г
  • Вода – 2.5 л

Пошаговый рецепт приготовления

По желанию — удалите косточки из персиков и слив, но это не обязательно.

Выложите фрукты в чистую банку, залейте кипятком и оставьте под крышкой на 7 минут.

Слейте эту воду, снова вскипятите и залейте еще на 7 минут.

Опять слейте воду, добавьте в нее сахар и снова вскипятите.

Залейте фрукты сиропом и закатайте компот на зиму.