manyakotic 0
Я люблю заготавливать компот на зиму в больших количествах, чтобы иметь запас на весь сезон. Это позволяет экономить время и деньги, а также иметь доступ к свежим фруктам в любое время. Сегодня расскажу, как законсервировать недозрелые груши.
Ингредиенты
- Груша (недозрелая) – 350 г
- Сахар – 300 г
- Вода – 2.5 л
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите груши и выложите в чистую банку.
Залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышкой.
Слейте эту воду, снова ее вскипятите и залейте еще на 20 минут.
Снова слейте, добавьте в нее сахар, проварите до растворения и залейте обратно.
Закатайте банку на зиму.