Компот из белой смородины с мятой на зиму

Консервированный компот на зиму – это отличный способ сэкономить деньги и иметь дома свежий напиток в любое время года. А еще это огромное пространство для экспериментов. И этот рецепт из белой смородины с мятой – наглядное подтверждение.

Ингредиенты

  • Белая смородина – 350 г
  • Мята – 3 веточки
  • Вода – 2.5 л
  • Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
  • Сахар – 300 г

Пошаговый рецепт приготовления

Выложите в стерильную банку смородину и мяту.

Вскипятите воду с сахаром, проварите 3 минуты и добавьте лимонную кислоту.

Залейте ягоду и закатайте компот на зиму.