Освежающие нотки мяты очень оригинально дополняют сладкое клубничное варенье. Не зря ведь это такое популярное сочетание в напитках и десертах. А если вы еще не пробовали добавлять мяту в заготовки, дальше вы узнаете, как это лучше сделать.
Ингредиенты
- Клубника – 500 г
- Сахар – 300 г
- Лимон – 1 штука
- Мята – 5 веточек
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте клубнику, засыпьте сахаром, добавьте цедру лимона по вкусу и оставьте на 1.5 часа.
Добавьте цедру лимона по вкусу и доведите до кипения.
Добавьте листики мяты, проварите варенье 5-10 минут и закатайте в стерильные банки.