Картофельная запеканка с рыбой

Вкусное и оригинальное основное блюдо, которое разнообразит ваше семейное меню.

Ингредиенты:

Филе рыбы — 500 г
Картофель — 1 кг
Помидоры — 3 шт
Сыр — 150 гр
Соль, перец
Майонез — по вкусу.

Приготовление:

  1. Рыбу нарезать небольшими кусочками
  2. Посолить.
  3. Поперчить
  4. Можно добавить специй для рыбы.
  5. Дать настояться на 20 минут.
  6. Затем картофель почистить.
  7. Помыть.
  8. Нарезать кружками.
  9. Половину картофеля выложить на противень.
  10. Немного посолить и поперчить.
  11. На картофель выкладываем всю рыбу.
  12. Помидоры нарезаем кружочками.
  13. Выкладываем на рыбу.
  14. Немного солим и перчим.
  15. На помидоры выкладываем оставшийся картофель.
  16. Смазываем его майонезом.
  17. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем блюдо.
  18. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут.
  19. Когда картофель станет мягким, блюдо готово и его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

ХОЗЯЮШКА24