nikolaydonetsk 0
С вареньем из ягод, слив или яблок все понятно. А что насчет более экзотических вариантов? Например, вот такое банановое варенье! А для более гармоничного вкуса и заодно для лучшей сохранности добавим немного лимонной кислоты.
Ингредиенты
- Бананы – 500 г
- Бадьян – 1 звездочка
- Сахар – 180 г
- Ванильный сахар – 1 ст.л.
- Лимонная кислота – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Разомните бананы вилкой, добавьте все остальные ингредиенты и доведите до кипения.
Выключите плиту и оставьте заготовку на 3-4 часа.
Снова доведите варенье до кипения, проварите 10 минут и разложите в стерильные банки.